La pesca artesanal es una actividad primaria que ha sido practicada durante siglos y que se ha adaptado a lo largo del tiempo a medida que avanza la tecnología. A diferencia de la pesca industrial, la pesca artesanal se caracteriza por utilizar técnicas tradicionales y de bajo desarrollo tecnológico. Se realiza a pequeña escala, por pescadores individuales o pequeñas familias, y se lleva a cabo dentro del mar territorial, a no más de 10 millas de distancia de la costa. En este artículo, vamos a explorar los diferentes tipos de pesca artesanal y los aparejos que se utilizan.
Tipos de pesca artesanal
Existen varios tipos de artes de pesca artesanal, que se pueden clasificar según las técnicas utilizadas, los instrumentos empleados o el tipo de especie que se captura. Aunque estas técnicas pueden variar en su impacto ambiental, todas se realizan a pequeña escala, lo que minimiza su impacto en el medio ambiente.
Artes de enmalle
Uno de los métodos más destacados de pesca artesanal es el trasmallo, que es un arte de red fija con mucha tradición. Este método es pasivo, ya que los peces se enredan en la red. El trasmallo consta de tres paños cosidos a una barra horizontal y su tamaño de malla determina las especies que se capturan. Cuanto más pequeña sea la malla, más pequeñas serán las especies capturadas.
Artes de arrastre
Si bien la mayoría de las artes de arrastre se utilizan en la pesca industrial, también hay algunos tipos de arrastre propios de la pesca artesanal. El bou de vara y el rastro son dos ejemplos de artes de arrastre utilizados en la pesca artesanal. Estos aparejos se remolcan desde una embarcación y están en contacto con el fondo marino. El cerco es otro método de pesca artesanal que se considera muy selectivo, ya que los pescadores no lanzan la red hasta que encuentran un banco de peces de la especie que desean capturar.
Artes de anzuelo
Las artes de anzuelo son otro tipo de pesca artesanal y se pueden clasificar en cuatro tipos diferentes. La cuerda o línea de mano es similar a una caña de pescar tradicional y permite ser selectivo en la captura. La potera es un aparejo vertical con anzuelos y se utiliza para la captura de calamares y potas. El curricán es un aparejo horizontal que se remolca desde una embarcación. El palangre es una línea principal horizontal a la que se le agregan cabos con anzuelos.
Artes de trampa
En las artes de trampa no se realiza ningún movimiento para atraer a las especies, por lo que es un tipo de pesca pasiva. Las nasas son un ejemplo de arte de trampa utilizado en la pesca artesanal. Estos aparejos tienen una estructura de madera forrada con una red y permiten la captura de pulpos y crustáceos.
Pescado robalo: delicioso y saludable para tu dietaArtes de marisqueo
Las artes de marisqueo se dividen en dos tipos: el marisqueo a pie y el marisqueo desde embarcación. El marisqueo a pie implica utilizar herramientas para remover la arena y las algas de la playa y capturar a mano diferentes tipos de moluscos. El marisqueo desde embarcación implica amarrar aparejos al barco y utilizar el movimiento de la embarcación para capturar moluscos y crustáceos.
Artes con arpón
La pesca con arpón es un tipo de pesca submarina en la que se utilizan diferentes arpones o varillas. Es uno de los métodos más antiguos de pesca tradicional y se han encontrado arpones incluso hechos de hueso y piedra.
La importancia de la pesca artesanal
La pesca artesanal es una actividad que genera empleo local y contribuye a la sostenibilidad y al cuidado del medio ambiente. A diferencia de la pesca industrial, la pesca artesanal se realiza a pequeña escala y tiene un impacto mínimo en el ecosistema marino. Además, la pesca artesanal se basa en técnicas tradicionales y en el respeto por el ecosistema, lo que la convierte en una opción más sostenible.
En Conservas Daporta, valoramos la tradición y la sostenibilidad. Seleccionamos los mejores productos directamente de las lonjas gallegas y nos aseguramos de que sean capturados de forma responsable. Nuestras técnicas de producción son tradicionales, lo que reduce nuestra capacidad productiva pero garantiza la calidad de nuestros productos. Respetamos el ecosistema y evitamos la extracción invasora de especies marinas.
La pesca artesanal es una actividad tradicional y sostenible que utiliza técnicas y aparejos tradicionales. Existen diferentes tipos de pesca artesanal, como las artes de enmalle, las artes de arrastre, las artes de anzuelo, las artes de trampa y la pesca con arpón. Estos métodos se realizan a pequeña escala y tienen un impacto mínimo en el medio ambiente. La pesca artesanal es una opción más sostenible que la pesca industrial y contribuye a la economía local.
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