El Mar de Bering es conocido por ser el hogar del Cangrejo Real Ruso, uno de los mariscos más apreciados en el entorno de la gastronomía. Este cangrejo, originario de esta región, es altamente valorado por su sabor y textura. En este artículo, exploraremos todo lo relacionado con la pesca del Cangrejo Real en el Mar de Bering.
¿Qué es el Cangrejo Real Ruso?
El Cangrejo Real Ruso, también conocido como Chatka, es un cangrejo que habita en el Mar de Bering. Es uno de los crustáceos más grandes del entorno, pudiendo llegar a pesar hasta 12 kg y sus patas medir hasta 1,8 metros de longitud. Su captura se considera una de las profesiones más peligrosas debido a las condiciones climáticas extremas en los mares del norte.
Descripción del Producto
El Cangrejo Real Ruso que se encuentra en nuestra pescadería gallega se presenta en forma de patas y pinzas cocidas y congeladas. Cada pieza incluye una pinza, tres patas y una parte del cuerpo, con un peso total que oscila entre los 700 y los 900 gramos. Al cocinarlo, adquiere un intenso color rojo y su carne se vuelve pura y delicada, con matices dulces en las patas y las pinzas.
¿Cómo cocinar el Cangrejo Real Ruso?
Las patas de cangrejo real que ofrecemos ya vienen cocidas, por lo que se pueden consumir tal cual o utilizar en diferentes preparaciones culinarias. Son ideales para ensaladas, salpicones de mariscos o incluso para hacer sushi. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un producto muy apreciado por los amantes del marisco.
Precio y Calidad
El precio del Cangrejo Real Ruso puede variar, pero en promedio, una pieza de hasta 900 gramos de peso tiene un valor de alrededor de 150 euros. Aunque puede parecer costoso, su calidad gourmet garantizada y su sabor excepcional hacen que valga la pena cada euro invertido. Además, al elegir nuestro cangrejo real, estás apoyando una captura responsable que respeta las vedas estipuladas y se realiza con embarcaciones que utilizan combustibles de fuentes sostenibles.
Información sobre envíos y entregas
Si estás interesado en comprar nuestro cangrejo real cocido, te ofrecemos un proceso de compra sencillo y seguro. Una vez que hayas seleccionado las opciones de producto que deseas, realizaremos el envío a la dirección que nos indiques en un plazo máximo de 48 horas. Así podrás disfrutar de las deliciosas patas de cangrejo en la comodidad de tu hogar.
Pedro y jesús pescando: vocación y fe en acciónConsultas habituales sobre comprar cangrejo real cocido
¿Es posible pedir el cangrejo real ruso en estado crudo?
No, no es posible pedir el cangrejo real ruso en estado crudo. Nuestro producto se envía cocido y congelado para garantizar su calidad y frescura.
¿Cuánto tiempo tarda la entrega del cangrejo real ruso?
El tiempo de entrega del cangrejo real ruso depende de la hora en que realices tu pedido. Si lo haces antes de las 22 horas, puedes recibirlo al día siguiente. En caso contrario, la entrega se realizará en un plazo máximo de 48 horas.
¿Puedo solicitar varias piezas de cangrejo real en un solo pedido?
Sí, puedes solicitar varias piezas de cangrejo real en un solo pedido. Solo debes seleccionar la cantidad deseada al realizar tu compra.
¿Cuál es el origen exacto del cangrejo real que venden?
El cangrejo real que vendemos tiene su origen en el Mar de Bering, donde se encuentra su hábitat natural.
¿Cómo garantizan la captura sostenible del cangrejo real?
Para garantizar la captura sostenible del cangrejo real, trabajamos con distribuidores que utilizan embarcaciones que respetan el medio ambiente y utilizan combustibles de fuentes sostenibles.
El Cangrejo Real Ruso del Mar de Bering es un producto excepcional que merece ser probado por todos los amantes del marisco. Su sabor y textura únicos, combinados con su captura responsable, lo convierten en una opción gourmet de alta calidad. Si estás buscando disfrutar de un marisco delicioso y auténtico, no dudes en comprar nuestro cangrejo real cocido. Te garantizamos una experiencia culinaria inolvidable.
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