Pesca artesanal con nansa: captura y uso sostenible

La pesca artesanal es una actividad milenaria que se ha llevado a cabo en diferentes regiones del entorno de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. En Galicia, una de las técnicas más utilizadas es la pesca con nansa. En este artículo te explicaremos en qué consiste esta técnica de pesca, qué especies se pueden capturar con ella y cómo se lleva a cabo.

Temas que trataremos

¿Qué es la nansa pesca?

La nansa es un arte de pesca utilizado principalmente en la pesca artesanal gallega. Consiste en una especie de trampa o cesto en forma de cono invertido, que se coloca en el fondo del mar y se utiliza para capturar diferentes especies marinas. Este arte de pesca se encuentra regulado en Galicia y se utiliza para la captura de nécoras, camarones, langostas, bogavantes, centollas, pulpos y chocos.

Tipos de nansa

Existen diferentes tipos de nansas, cada una diseñada específicamente para capturar una especie marina en particular. A continuación, te explicaremos los dos tipos más comunes:

Nansa para nécora y camarón

Este tipo de nansa se utiliza para la captura de nécoras y camarones. El número máximo de nansas permitido está determinado por el tamaño de la embarcación y el número de tripulantes a bordo. En Galicia, se establece un límite de 75 nansas por tripulante y las embarcaciones más pequeñas no pueden faenar con más de 225 nansas, mientras que las embarcaciones más grandes tienen un límite de 550 nansas.

La actividad de pesca con nansa para nécora y camarón se lleva a cabo de forma nocturna, desde dos horas antes del ocaso del domingo hasta dos horas después del orto del viernes. Durante el período de veda de la nécora, que va desde el 6 de enero hasta el 30 de junio, no se permite su captura ni comercialización en el mercado gallego. Es importante consumir responsablemente y respetar las vedas establecidas para preservar las especies marinas.

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Nansa para pulpo

La nansa para pulpo puede ser cerrada o abierta por la cara superior. El número máximo de nansas permitido también depende del tamaño de la embarcación y el número de tripulantes a bordo. En el caso de las embarcaciones más pequeñas, se permite un máximo de 200 nansas por tripulante, mientras que las embarcaciones más grandes pueden utilizar hasta 800 nansas.

La actividad de pesca con nansa para pulpo se realiza en jornada diurna, desde las 06:00 hasta las 16:00 horas de lunes a viernes. Durante el invierno, la cuota máxima de captura y desembarco de pulpo es de 50 kg por embarcación y día, mientras que durante el verano se reduce a 30 kg por embarcación y día. Estas cuotas están sujetas a regulaciones y pueden variar según la temporada.

Control y regulación de la pesca con nansa

Para controlar y regular la pesca con nansa, la Consellería do Mar ha implementado un sistema de balizamiento mediante etiquetas con chip RFID integrado. Estas etiquetas se colocan en los extremos de cada grupo de nansas, indicando la matrícula y el folio de la embarcación. De esta manera, se puede realizar un mayor control sobre el número de nansas utilizadas y garantizar una pesca sostenible.

Preserva el mar y disfruta de los mejores productos

La pesca con nansa es una actividad tradicional y sostenible que nos permite disfrutar de los mejores productos del mar de Galicia. En Fresco y del Mar, nuestra pescadería online, podrás encontrar una gran variedad de mariscos y pescados frescos procedentes de la pesca artesanal gallega. Realiza tu pedido y en un máximo de 48 horas podrás degustar auténticos manjares del mar en tu propia casa, asegurándote de consumir productos de calidad y respetando el medio ambiente.

  • ¿Qué es la nansa pesca?
  • ¿Para qué se utiliza la nansa?
  • ¿Cuáles son los tipos de nansa más comunes?
  • ¿Cómo se lleva a cabo la pesca con nansa?
  • ¿Cuántas nansas se pueden utilizar por embarcación?
  • ¿Cuáles son las regulaciones y vedas para la pesca con nansa?

Tabla de especies capturadas con nansa

Especie Tipo de nansa Período de captura
Nécora Nansa para nécora y camarón Todo el año, excepto período de veda (6 de enero - 30 de junio)
Camarón Nansa para nécora y camarón Todo el año
Pulpo Nansa para pulpo Variable según temporada
Langosta Nansa para langosta y bogavante Todo el año
Bogavante Nansa para langosta y bogavante Todo el año
Centolla Nansa para centolla Todo el año
Choco Nansa para choco Todo el año

La pesca con nansa es una práctica tradicional que nos permite disfrutar de los sabores del mar de manera sostenible. Al consumir productos capturados con nansa, estás apoyando a los pescadores locales y contribuyendo a la preservación de las especies marinas. Así que no dudes en probar estos deliciosos manjares y disfrutar de una experiencia culinaria única.

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