Diferencia entre pez y pescado: explicación y aclaraciones

La diferencia entre pez y pescado es un tema que puede generar confusión para muchas personas. A veces se utilizan estos términos indistintamente, pero en realidad tienen significados diferentes. En este artículo, vamos a explicar cuál es la diferencia entre pez y pescado, y aclarar algunas dudas comunes al respecto.

Temas que trataremos

¿Cuándo se considera pescado a un pez?

Un pez no deja de ser pez cuando se convierte en pescado. El término pescado se utiliza para referirse a los peces que han sido capturados con el propósito de ser consumidos. Es decir, cuando pescamos un pez y lo llevamos a casa para comerlo, lo llamamos pescado. Sin embargo, esto no implica que los peces que viven en cautiverio, como aquellos que se encuentran en una pecera, sean considerados pescado. El término pescado se refiere específicamente a los peces que han sido pescados para el consumo humano.

El pez es el animal acuático en sí, mientras que el pescado es el pez que ha sido capturado y preparado para ser consumido.

Diferencias fisiológicas entre pez y pescado

Además de la diferencia en el uso de los términos, también existen diferencias fisiológicas entre los peces y el pescado. Estas diferencias están relacionadas con la adaptación de los peces al medio acuático y su capacidad para sobrevivir en diferentes condiciones.

Los peces de agua dulce y salada tienen adaptaciones fisiológicas diferentes para sobrevivir en sus respectivos hábitats. Por ejemplo, los peces de agua dulce tienen riñones adaptados para eliminar el exceso de agua que ingieren a través de las branquias. Estos riñones poseen glomérulos renales que eliminan el exceso de agua y absorben las sales eliminadas en la orina, produciendo una orina diluida. Además, las branquias de los peces de agua dulce tienen células especializadas que les permiten absorber las sales necesarias desde el medio acuático.

Por otro lado, los peces de agua salada tienen una alta salinidad en su medio ambiente, lo que significa que pierden agua y ganan sales constantemente. Para contrarrestar esto, sus intestinos reabsorben el agua y las branquias eliminan el exceso de sales a través de células especializadas de cloruro. El resto de las sales se eliminan a través de los desechos.

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Acuarios para peces de agua dulce y salada

La diferencia en las adaptaciones fisiológicas de los peces de agua dulce y salada también se refleja en los requisitos de sus acuarios.

Acuario de agua dulce

Para mantener peces de agua dulce, se requiere un acuario con una capacidad mínima de 60 litros para proporcionar suficiente espacio para que los peces naden. Además, se necesita un filtro y una pantalla para mantener la calidad del agua. El costo de este tipo de acuario es relativamente bajo, al igual que el costo de adquirir peces de agua dulce y plantas acuáticas para simular su hábitat natural. También se recomienda agregar un poco de grava al acuario, pero no se necesita una iluminación intensa.

Acuario de agua salada

Por otro lado, el acuario de agua salada tiene requisitos más exigentes y, por lo tanto, un costo más alto. Este tipo de acuario debe imitar lo más posible el hábitat marino para proporcionar las mejores condiciones para los peces. Se necesita un foco de luz potente, lo que implica un mayor consumo de energía eléctrica. Además, se deben realizar pruebas regulares para controlar la temperatura y el pH del agua. Se recomienda que el acuario de agua salada sea lo más grande posible para poder agregar plantas y rocas que recreen el hábitat natural de los peces. Además, las especies de peces de agua salada suelen ser más caras que las de agua dulce.

La diferencia entre pez y pescado radica en su uso y significado. El término pescado se refiere a los peces que han sido capturados para el consumo humano, mientras que el término pez se refiere al animal acuático en sí. Además, existen diferencias fisiológicas entre los peces de agua dulce y salada, que se reflejan en los requisitos de sus acuarios.

Esperamos que este artículo haya aclarado tus dudas sobre la diferencia entre pez y pescado. Si tienes alguna pregunta adicional, no dudes en contactarnos.

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