Si eres un apasionado de la pesca y la caza, seguramente te encantará conocer El Gallego Pescados & Mariscos. Esta empresa se dedica a ofrecer una amplia variedad de pescados y mariscos frescos y de alta calidad, provenientes de las aguas gallegas. En este artículo, te contaré más sobre esta empresa y los productos que ofrece.
¿Qué pescados se consideran mariscos?
Antes de adentrarnos en los productos que ofrece El Gallego Pescados & Mariscos, es importante aclarar qué se considera como mariscos. En gastronomía, se consideran mariscos a los animales marinos invertebrados comestibles. Esto incluye normalmente crustáceos como camarones, langostinos, cangrejos y percebes, moluscos como mejillones, almejas, berberechos y pulpos, así como otros animales marinos como equinodermos y urocordados.
La gastronomía de los mariscos en España
En España, la gastronomía de los mariscos es muy apreciada, especialmente en regiones como Galicia, Andalucía, Asturias y Cantabria. Estas zonas costeras son famosas por la calidad y variedad de sus productos marinos. En El Gallego Pescados & Mariscos, podrás encontrar una selección de los mariscos más emblemáticos de Galicia, como el pulpo, los percebes, las navajas, las almejas, las vieiras, los mejillones y las nécoras.
El pulpo: una delicia gallega
El pulpo es uno de los mariscos más emblemáticos de Galicia. Su carne, de sabor intenso y textura firme, es apreciada tanto a nivel local como internacional. En El Gallego Pescados & Mariscos, podrás disfrutar del auténtico sabor del pulpo gallego en tu propia casa. Además, el pulpo es una excelente fuente de proteínas, vitamina B12, hierro, potasio y taurina, convirtiéndolo en un alimento delicioso y nutritivo.
Pesca de atún rojo en argentina: una experiencia únicaPercebes: un manjar del mar
Los percebes son otro de los mariscos más valorados del mar gallego. Crecen en las rocas golpeadas por las olas y son reconocidos por su peculiar apariencia y su delicioso sabor a mar. En El Gallego Pescados & Mariscos, podrás disfrutar de percebes de la más alta calidad, recolectados de manera sostenible y entregados en su punto óptimo de frescura.
Las navajas son otro de los mariscos típicos de Galicia. Con su forma alargada y su carne fina y delicada, son un auténtico manjar. En El Gallego Pescados & Mariscos, podrás encontrar navajas cuidadosamente seleccionadas por su tamaño y frescura, garantizando que recibes el mejor producto.
Almejas: sabor suave y textura firme
Las almejas gallegas son famosas por su sabor suave y su textura firme. Son una excelente fuente de proteínas, vitaminas B12, hierro y zinc. En El Gallego Pescados & Mariscos, trabajan con productores locales para proporcionarte almejas de la mejor calidad, capturadas de manera sostenible en las rías gallegas.
Vieiras: dulzura y suavidad
Las vieiras son otro de los mariscos más característicos de Galicia. Son especialmente apreciadas por su sabor dulce y su textura suave. Este marisco es rico en proteínas y es una excelente fuente de vitaminas y minerales. En El Gallego Pescados & Mariscos, encontrarás vieiras seleccionadas por su frescura y calidad, ofreciéndote la posibilidad de disfrutar de este delicioso marisco en tu mesa.
Mejillones: sabor intenso a mar
Los mejillones gallegos son reconocidos por su carne carnosa y su intenso sabor a mar. Son cultivados en las rías gallegas, en un proceso que respeta el medio ambiente y garantiza la calidad del producto. Los mejillones son un superalimento del mar, lleno de proteínas, vitaminas y omega-En El Gallego Pescados & Mariscos, ofrecen mejillones gallegos frescos y listos para ser cocinados.
Pescado al limón: una opción saludable y deliciosaNécoras: delicia gallega
Las nécoras son un crustáceo muy apreciado en Galicia. Su carne, delicada y ligeramente dulce, es un verdadero manjar. Este crustáceo es una fuente rica en proteínas y vitaminas, aportando una serie de beneficios para la salud junto con su delicioso sabor. En El Gallego Pescados & Mariscos, seleccionan las mejores nécoras, garantizando su calidad y frescura hasta el momento en que llegan a tu hogar.
Disfruta de los mariscos gallegos en tu mesa
Si eres un amante de la pesca y la caza, no puedes dejar de probar los mariscos de El Gallego Pescados & Mariscos. Su amplia selección de productos frescos y de alta calidad te permitirá disfrutar de los sabores del mar gallego en tu propia casa. Ya sea que prefieras el pulpo, los percebes, las navajas, las almejas, las vieiras, los mejillones o las nécoras, encontrarás lo que buscas en esta empresa. No dudes en visitar su tienda online y descubrir la increíble variedad de sabores y la riqueza nutricional que el mar gallego tiene para ofrecer.
¿Te gusto? Aqui te dejamos mas artículos en esta categoría