La pesca de langostino es una actividad muy importante en la ciudad de Rawson, ubicada en la provincia de Chubut, Argentina. Este crustáceo es altamente valorado por su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina. En este artículo, exploraremos más sobre la pesca de langostino en Rawson, incluyendo la temporada de pesca, las áreas de captura y la disponibilidad del marisco.

Cuándo termina la temporada de langostino 2023

La temporada de langostino en Rawson ha sido extendida más allá de lo recomendado para preservar el recurso merluza, que comienza su proceso reproductivo a fines de septiembre. A pesar de esto, se ha decidido el cierre de dos subáreas debido a la presencia de langostino chico y merluza en proporciones superiores a las permitidas.

Según lo informado por el portal especializado Revista Puerto, se estableció el 25 de septiembre a las 23:59 como la suspensión del despacho a la pesca de langostino. Ese mismo día, a partir de las 19:00, la flota deberá retirarse de las subáreas 7 y 13, donde se encuentra concentrada gran parte de la flota, ya que estas áreas estarán cerradas a la pesca debido a la presencia de ejemplares chicos de langostino y de merluza en porcentajes superiores a los permitidos.

Es importante destacar que se ha cuestionado la dilatación hasta ese momento del cierre de estas subáreas, ya que se contaba con información de que los porcentajes de ejemplares chicos ya se encontraban por encima del límite permitido en la subárea 1A pesar de esto, se ha dado un plazo de cuatro días para explotar el recurso sin priorizar las consecuencias biológicas.

En cuanto al cierre de la temporada, se ha decidido que los barcos podrán permanecer dentro del Área de Veda Permanente de Juveniles de Merluza realizando operaciones de pesca hasta las 19:00 del día 4 de octubre. Las subáreas que quedan habilitadas para operar son la 4, 5, 8, 9, 14, 15 y 1Fuera del área de veda, la prohibición de pesca quedó establecida a partir de las 19:00 del día 10 de octubre, marcando oficialmente el fin de la temporada 2023 de langostino en aguas nacionales.

Cuándo es la temporada de langostino

La temporada de langostino puede variar dependiendo de la región y las regulaciones pesqueras. En el caso de Rawson, la temporada de langostino suele tener lugar durante los meses de septiembre a octubre. Durante este período, los langostinos se encuentran en su mejor momento de calidad y son más abundantes en las aguas de la región.

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Es importante destacar que el langostino se puede encontrar ultracongelado durante todo el año, lo que permite disfrutar de su sabor y textura óptimos en cualquier época del año. El marisco ultracongelado mantiene sus propiedades organolépticas desde el momento de su captura hasta su preparación en los restaurantes.

En Rawson, la pesca de langostino se lleva a cabo en áreas específicas, como las subáreas 7 y 13 mencionadas anteriormente. Estas áreas son conocidas por albergar una gran cantidad de langostinos y son el punto de encuentro de la flota pesquera durante la temporada.

Tener en cuenta que la disponibilidad del langostino puede variar dependiendo de la región y las condiciones del océano. Las especies de langostino más comunes en la región de Rawson incluyen el langostino tigre, marfil, banana, carabinero, jumbo, brown y arcoíris.

Mariscos de temporada en Rawson

Además del langostino, Rawson también es conocida por su abundancia de otros mariscos como la merluza, el camarón, el nécora, la cigala, la vieira, el bogavante, los berberechos, los mejillones, las vieiras, el buey de mar, las zamburiñas, las almejas y los percebes.

Estos mariscos también tienen sus temporadas de pesca específicas, que pueden variar según la especie y la regulación pesquera. Al igual que el langostino, la calidad y disponibilidad de estos mariscos varían según la época del año.

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Importancia de la pesca sostenible

Es importante destacar que la pesca sostenible juega un papel clave en la preservación de los recursos marinos. La sobrepesca y la explotación irresponsable de los mariscos pueden tener un impacto negativo en el ecosistema marino y en la disponibilidad de estas especies en el futuro.

Por lo tanto, es fundamental seguir las regulaciones pesqueras establecidas y respetar los períodos de veda para permitir que las especies se reproduzcan y mantengan sus poblaciones saludables.

Consultas habituales sobre la pesca de langostino en Rawson

• ¿Cuál es la temporada de langostino en Rawson? La temporada de langostino en Rawson suele tener lugar durante los meses de septiembre a octubre. Durante este período, los langostinos se encuentran en su mejor momento de calidad y son más abundantes en las aguas de la región.
• ¿Dónde se pesca el langostino en Rawson? La pesca de langostino en Rawson se lleva a cabo en áreas específicas, como las subáreas 7 y 1Estas áreas son conocidas por albergar una gran cantidad de langostinos y son el punto de encuentro de la flota pesquera durante la temporada.
• ¿Cuáles son los mariscos más comunes en Rawson? Además del langostino, los mariscos más comunes en Rawson incluyen la merluza, el camarón, el nécora, la cigala, la vieira, el bogavante, los berberechos, los mejillones, las vieiras, el buey de mar, las zamburiñas, las almejas y los percebes.
• ¿Por qué es importante la pesca sostenible? La pesca sostenible es fundamental para garantizar la preservación de los recursos marinos a largo plazo. La sobrepesca y la explotación irresponsable de los mariscos pueden tener un impacto negativo en el ecosistema marino y en la disponibilidad de estas especies en el futuro.

La pesca de langostino en Rawson es una actividad importante que ocurre durante la temporada de septiembre a octubre. Es fundamental seguir las regulaciones pesqueras y respetar los períodos de veda para garantizar la sostenibilidad de los recursos marinos. Además del langostino, Rawson también es conocida por su abundancia de otros mariscos deliciosos. La pesca sostenible y responsable es clave para preservar la biodiversidad marina y garantizar la disponibilidad de estos mariscos en el futuro.