Pescado en sartén eléctrico: recetas rápidas y saludables

Si eres amante de la cocina y te gusta probar nuevos utensilios para preparar platos deliciosos, no puedes perderte la oportunidad de conocer el sartén eléctrico. Este innovador aparato te permitirá cocinar de manera rápida y saludable, sin necesidad de utilizar una placa de cocina convencional. En este artículo, te contaremos todas las características de este electrodoméstico y te daremos algunas recetas deliciosas para preparar pescado en sartén eléctrico.

Características de las sartenes eléctricas

La principal ventaja de las sartenes eléctricas es su practicidad y versatilidad. Estos dispositivos funcionan de forma independiente y no necesitan una placa de cocina para calentarse. Simplemente debes conectar la sartén a un enchufe cercano, seleccionar la temperatura adecuada y comenzar a cocinar tus platos favoritos.

Una de las características más destacadas de las sartenes eléctricas es su velocidad para calentarse. En comparación con las sartenes convencionales, estas versiones eléctricas tardan mucho menos tiempo en alcanzar la temperatura deseada. Esto te permitirá ahorrar tiempo y disfrutar de tus comidas en menos tiempo.

Pero, ¿qué se puede cocinar en una sartén eléctrica? La respuesta es: casi cualquier cosa. Estos dispositivos no solo son ideales para freír alimentos, sino que también puedes preparar pasta, tortitas para el desayuno, carne, pizza e incluso asar verduras. La sartén eléctrica multifunción te brinda la posibilidad de experimentar con diferentes recetas de manera rápida y sencilla.

Modelos de sartén eléctrica recomendados

Si estás interesado en adquirir una sartén eléctrica, te recomendamos algunos modelos que pueden ser de tu interés:

• Plancha de asar Jata GR3000 2650: Esta plancha de asar cuenta con una potencia de 2650W y cuatro temperaturas diferentes. Además, su sistema Super Diet te permite inclinar la superficie del electrodoméstico para reducir la recogida de salsas y grasa. Esta plancha es perfecta para preparar pescado en sartén eléctrico.
• Grill Princess 162720 1200: Si eres amante del queso y te gusta compartir comidas con amigos, este grill es ideal para ti. Cuenta con una plancha de piedra en la parte superior y una Raclette en la parte inferior, donde podrás cocinar tus alimentos mientras el queso se derrite en las cazuelas.
• Plancha de asar Jata GR555A 2500: Si buscas una sartén eléctrica de tamaño más pequeño, este modelo es perfecto para ti. Con su potencia de 2500W, podrás cocinar tus platos favoritos en cualquier lugar, por más pequeña que sea tu cocina.

Pescado en sartén eléctrico: recetas deliciosas

El pescado es una opción saludable y deliciosa para cocinar en sartén eléctrico. Aquí te dejamos algunas recetas que puedes probar:

Pescado a la veracruzana: delicioso y nutritivo

Pescado a la plancha

Ingredientes:

• Filetes de pescado (merluza, salmón, lubina, etc.)
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Calienta la sartén eléctrica a temperatura media.
2. Unta los filetes de pescado con aceite de oliva y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
3. Cuando la sartén esté caliente, coloca los filetes de pescado y cocina durante unos minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
4. Sirve el pescado caliente y acompáñalo con tus guarniciones favoritas.

Tortitas de pescado

Ingredientes:

• Filetes de pescado (merluza, bacalao, etc.)
• Harina de trigo
• Huevo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva para freír

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla la harina de trigo, el huevo batido, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.
2. Corta los filetes de pescado en trozos pequeños y pásalos por la masa, asegurándote de que estén bien cubiertos.
3. Calienta la sartén eléctrica a temperatura media-alta y añade suficiente aceite de oliva para cubrir el fondo.
4. Coloca los trozos de pescado en la sartén y fríelos hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
5. Retira los trozos de pescado de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
6. Sirve las tortitas de pescado calientes y acompáñalas con salsa tártara o limón.

Precio de las sartenes eléctricas

Adquirir una sartén eléctrica puede ser una inversión, pero vale la pena por su comodidad y eficiencia. Los precios de estas sartenes varían según sus prestaciones, pero en general, las sartenes eléctricas más económicas suelen rondar los 20 o 30 euros, mientras que las de mayor calidad pueden llegar a los 60-65 euros.

Pescado con legumbres: una combinación saludable y deliciosa

El pescado en sartén eléctrico es una opción rápida, saludable y deliciosa para disfrutar de tus comidas favoritas. Con una sartén eléctrica, podrás cocinar una gran variedad de platos de forma práctica y versátil. ¡Anímate a probar estas recetas y todas las posibilidades que te brinda este electrodoméstico!